な感じの、
テキサス風BBQレストランに行ってきたよーー(´∀`)
Hill Country BBQ Market
www.hillcountryny.com
30 West 26th Street,
New York
(212) 255-4544
ちょっと、うす汚いような所を想像したんだけど、
カントリー調のかなりかわいい店内。
BBQ Pit
と呼ばれる、お肉をスモークする所↑↑
興味津々に話したら、
こんな感じで、
裏にあるBBQピットの中、案内させてもらいました!!ワィ。
おじさんの英語がまたテキサスなまりで、
感じでてます。
このお肉のコーナーで、
まずは好きなお肉をオーダーして、
(ビーフモイストブリスケットと、ポークスペアリブを注文してみました)
飲み物のコーナーで、
ジュースかビールをオーダーして…
見て、可愛くない??
こんなビンに飲み物が入ってくるんだよヽ(。ゝω・)
そして、こちらつけ合わせコーナーで、
お肉に合う、お好きな付け合せを選びます♪♪
んで、
じゃっ、ジャーーーン!!
こんな感じになりました☆
もちろん、私、魚の町生まれなので、毎日は無理だけど、
スモーキーなお肉、美味しかったよ。
雰囲気も含め、
是非一度お試しあれ~っ、ですヾ(≧∇≦*)ゝ
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