トスカーナ

出身の
Pino Luongoさんのレストラン

CENTOLIRE
1167 Madison Ave
New York, NY 10028
212-734-7611
www.pinoluongo.com

場所がら、

客層は、かなりハイソで御座います。






フレッシュが売りなお店みたい。







スライスしたてのプロシュートもいただけます。






そして、

シーザーサラダもフレッシュ。

目の前でドレッシングから作ってくれます。








フレッシュシーザーサラダ、

昔ハワイで食べて以来かも。

ホント、激うま(^з^)-☆






ホームメイドパスタwithマッシュルーム。







スキャンピ海老のパスタ。

って書いてあったけど？

スキャンピっぽくなかった…







チョコレートスフレ。

これは、いまいちかな？




ちなみに、

ここにシェフ有名人なので、







レシピ本も買いました。

で、サインしてもらったーーー