2009年11月8日日曜日

みんなでDinner

総勢7人の

みんなでDinnerは、

トルコ料理だよぉーー。

Sultan
1417 2nd Ave
New York, NY 10021
(212) 744-2424






アペタイザーもいっぱい頼んだよーー。

トルコ料理とか、ギリシャ料理とかのアペタイザーで、

私がついつい頼んでしまうのが、

タラモサラタ(taramsalata)。

魚卵を利用した料理のひとつで、

地中海地方ではコイやボラの卵を使用するが、

日本ではたらこで代用する場合が多い。

まぁ〜、簡単に言うと、

マッシュポテト+タラコだよ。




私のメインは、

エビちゃんにしてみましたーーー♪♫


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